NON-HALAL | Streaky Bacon
Bacon adalah sejenis babi yang diawetkan dengan garam yang dibuat dari berbagai potongan, biasanya bagian perut atau bagian punggung yang kurang lemak. Bacon bisa sebagai lauk, sebagai bahan utama (misalnya, bacon, selada, dan sandwich tomat (BLT), atau sebagai penyedap atau aksen (seperti pada bacon yang hancur dalam salad).
Bacon juga digunakan untuk barding dan larding daging panggang, terutama hewan buruan, termasuk daging rusa dan ayam pegar, dan juga dapat digunakan untuk menyekat atau membumbui lapisan panggangan dengan lapisan dagingnya.
Apa beda Streaky Bacon dengan Back Bacon?
Back Bacon kadar dagingnya lebih banyak daripada streaky. Streaky Bacon ini dikemas 250 gr dan kondisi vacuum.