BEEF | Rib Eye
Rib Eye merupakan daging bagian sekitar tulang rusuk pada sapi. Daging pada bagian ini mempunyai tingkat keempukan yang hampir sempurna, juicy dan lembut. Karenanya, harganya cukup mahal. Daging ini cocok dipanggang dan dibakar, direbus maupun diasap. Daging lembut dari bagian rusuk/rib memang lebih berlemak tetapi lemak ini yang menyebabkan dagingnya lebih beraroma. Dikemas 1 kg an yang terdiri 5 slice (kurleb 200 gr).
Prime Meltiq Rib Eye
