SEAFOOD | Red Snapper Fish
Ikan Kakap termasuk ikan yang mempunyai kandungan protein tinggi, selain daging sapi atau ayam. Ikan Kakap yang berasal dari perairan laut dalam ini cukup disukai dan laris di pasaran.
Ikan kakap ternyata mempunyai kandungan nutrisi dengan manfaat yang banyak. Berikut zat gizi yang terkandung dalam ikan kakap :
1. Lemak baik, yaitu lemak jenuh yang bermanfaat membantu menjaga kesehatan jantung. Selain itu, terdapat asam lemak omega 3 yang dapat membantu menjaga kadar kolesterol tetap normal.
2. Mineral, yaitu Fosfor,kalsium, zinc dan zat besi, berperan dalam dalam pertumbuhan serta perkembangan sel tubuh.
3. Vitamin, vitamin yang terkandung dalam ikan kakap bermanfaat untuk kesehatan otak, kesehatan mata, dan untuk kesehatan tulang.
Red Snapper Fillet