POULTRY | Duck
Bebek Peking adalah makanan tradisional di Tiongkok yang berasal dari Beijing. Bebek Peking adalah salah satu bebek yang paling nikmatĀ dan empuk dagingnya. Bebek ini memiliki ciri yang sangat khas yakni seperti angsa namun berleher pendek, bulunya putih, warna paruh dan kakinya orange dengan postur tubuh yang montok.
Ada 2 merk untuk Bebek Peking, yaitu Golden dan Oke. Ukuran/size beragam, mulai 2kg-3kg. Bebek Peking bisa diolah berbagai macam masakan seperti bebek goreng, sate bebek dan sebagainya.
Bebek Golden
|
Bebek OKE